Restaurant Le Fanal


Encore une belle découverte gastronomique en pays catalan !

A l’occasion de la fête des Vendanges à Banyuls sur Mer (Pyrénées Orientales), un menu spécial avec vins en accord pour découvrir les spécialités de ce restaurant étoilé.

menu restaurant fanal
Un menu spécial avec une sélection de vins du Roussillon pour un prix très raisonnable
grignotages
Les grignotages
oeuf parfait
L’oeuf parfait
homard mangue avocat
Homard et mangue / avocat
Jambon de canard fumé
matelote anguilles
Matelote d’anguilles / oignons grelots confits / lard bio paysan
pigeon tarte champignons
Pigeon de Racan / Pain frotté aux Abatis / Tarte aux champignons soufflé
chocolat grand cru
Chocolat Grand Cru Opéra / café-vanille Grand Marnier
migniardises
Migniardises
logo pascal borrell
Restaurant Pascal BORRELL
18 Avenue Pierre Fabre
66650 BANYULS SUR MER
Tel : +33 4 68 98 65 88
contact@pascal-borrell.com


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